انواع و روش کاهش چربی شکم

.

هر روز به تعداد افرادی که از چربی و بزرگ بودن شکمشون شکایت دارن اضافه میشه و متاسفانه علی رغم اطلاع رسانی من و همکارانم هنوز شاهد اطلاعات کم این افراد در رابطه با بهبود وضعیتشون هستیم به همین دلیل تصمیم گرفتم اطلاعات جامعی رو از طریق این مقاله خودمونی ارائه کنم و از کلیات به جزئیات برسم تا با همه جوانب موضوع آشنا بشید. در این مورد از مبتدی ترین قسمتها بحث رو شروع میکنم تا به موارد پیشرفته تر برسیم پس اگر حس میکنید ابتدای مقاله براتون خسته کننده ست کمی تحمل کنید.

شکم بزرگ نه تنها باعث میشه لباس گرون قیمتی که خریدید خیلی چیپ و زشت به نظر بیاد و بابت همین شکم بزرگ از نظر خیلیا صحیح یا غلط قضاوت بشید، بلکه باعث بروز مشکلات بسیاری از قبیل دیابت، فشار خون، التهابات مزمن و غیره هم میشه که خیلی سریع باید درصدد بهبودش باشیم و هرچه زودتر زیبایی از دست رفته رو برگردونیم، مگه آدم چند دفعه زندگی میکنه که نخواد زیبایی رو تجربه کنه!؟

قبل از هرچیز باید بدونید که چربی شکم از اون دسته چربیاست که قبل از همه میاد و آخر از همه میره پس باید برای رفعش حوصله داشته باشید و زمانتون رو فقط صرف انجام تمرینات مقاومتی شکم مثل درازنشست و غیره نکنید و انتظار نداشته باشید با این کارها یکی دو ماهه شکمتون از بین بره! بله درسته که تمرینات مقاومتی برای عضله سازی و افزایش آمادگی بدن مفیده اما بطور مستقیم هیچ تاثیری در کاهش چربی اون هم بصورت موضعی نداره و مسئله یکم جدی تر از این حرفهاست.

بدن انسان یک منطق کلی در رابطه با دریافت و استفاده از کالری ها داره و اون هم اینه که اگر شما بیشتر از نیاز بدن تغذیه داشته باشید و کمتر از غذایی که مصرف کردید فعالیت داشته باشید این کالری دریافت شده به شکل چربی در بدن انباشته میشه تا در روز مبادا به کار بیاد اما نه تنها این روز مبادا هیچ وقت نمیرسه بلکه بدن عادت میکنه که نقش انباری رو برای چربیها داشته باشه بنابراین در قدم اول برای کاهش چربی بدن باید میزان فعالیت رو بیشتر و حجم غذای دریافتی رو کمتر کنیم اما اگر ندونیم چطور اینکار رو انجام بدیم نه تنها مشکل رو برطرف نمیکنیم بلکه اوضاع رو وخیمتر هم میکنیم. مثلا اگر شما امروز تصمیم بگیرید روزانه چند ساعت پیاده روی کنید و غذای روزانه رو به شدت کاهش بدید و حتی بعضی وعده ها مثل شام رو حذف کنید ممکنه در یک مدت کوتاه کاهش وزن و حتی چربی داشته باشید اما بعد از مدتی نه تنها چربی بدن برمیگرده بلکه اندام شما ظاهر زشت تری به خودش میگیره، چرا؟ چون شما با انجام تمرینی استقامتی مثل پیاده روی فقط باعث صرف انرژی شدید و از تمرین دادن عضلات بدن غافل بودید و این عضلات به مرور برای تامین انرژی شما تحلیل رفتن که همین تحلیل عضلات یا فروگشت عضلانی باعث میشه سوخت و ساز بدن شما کاهش پیدا کنه چون عامل اصلی صرف کالری، عضلات بدن هستند که شما از اونها غافل بودید و از طرف دیگه با کاهش بیش از اندازه تغذیه و حذف برخی وعده ها بدن رو وارد فاز بحرانی تامین انرژی کردید و باعث شدید مجبور بشه از هر فرصتی برای جذب و تبدیل کالری به چربی استفاده کنه تا اگه شرایط از این هم سخت تر شد چیزی برای مصرف داشته باشه. بنابراین اگر میخواید راه درست رو طی کنید باید چند قانون کلی رو حتما رعایت کنید:

برای دقت بیشتر و جلوگیری از خطا، از متخصصین این امر کمک بگیرید تا تمرین و تغذیه صحیح رو برای شما برنامه ریزی کنن و راهی که قراره به سختی طی کنید براتون کوتاه کنند.

حتما تمرینات هوازی رو انجام بدید اما اونها رو طوری برنامه ریزی کنید که براتون عادت نشن، پس گاهی در فاز استقامتی مثل پیاده روی سریع و ممتد انجامشون بدید و گاهی هم اونها رو با شدت بیشتر و زمان کوتاه تر به انجام برسونید.

در اجرای تمرینات هوازی استقامتی سعی کنید ضربان قلبتون رو نزدیک به ۷۰ درصد ماکسیمم نگهدارید. سخت شد؟ نه، خیلی هم ساده ست کافیه که اول بدونید ماکسیمم تعداد ضربان قلبتون در دقیقه چقدره که این کار رو با کم کردن سنتون از عدد ۲۲۰ میتونید انجام بدید مثلا اگر فردی ۳۰ سال سن داره، قلبش در هر دقیقه ماکسیمم ۱۹۰ بار میتونه بزنه و اگه تعدادش بیشتر از این بشه فاتحه!! قدم بعدی هم اینه که ۷۰ درصد این عدد رو محاسبه کنید، مثلا همون فرد ۳۰ ساله که ماکسیمم ضربانش در دقیقه ۱۹۰ بار بود بهتره که در حین اجرای تمرینات هوازی استقامتی شدت تمرینش رو طوری تنظیم کنه که ضربان قلبش بین ۱۳۰ تا ۱۳۵ بار در دقیقه باشه و اگر میزان این ضربان کم شد سرعتش رو بیشتر کنه یا اگر ضربانش بالاتر از این مقدار رفت با کاهش سرعت، ضربان رو هم کاهش بده، برای اندازه گیری ضربان هم میتونید از ساعتهای ضربان سنج استفاده کنید و یا به سادگی نبضتون رو به مدت پانزده ثانیه بشمرید و ضرب در عدد ۴ کنید.

در اجرای تمرینات پر شدت سعی کنید تناوب رو رعایت کنید یعنی زمان کوتاهی رو با شدت بدوید تا ضربانتون بین ۸۰ تا ۹۰ درصد ماکسمیم برسه و سپس مدتی رو پیاده روی کنید تا ضربانتون کاهش پیدا کنه و بین ۶۰ تا ۶۵ درصد ماکسیمم قرار بگیره، این نوع تمرین هم در کاهش چربی به شما کمک میکنه، هم به نوعی در تقویت عضلات نقش داره و هم برای سلامتی قلب و عروق شما مفیده و باعث میشه تمرینات هوازی هم براتون یکنواخت نشه.

از تمرینات مقاومتی غافل نشید چون همونطور که گفتم این نوع تمرینات در افزایش آمادگی بدن و پرورش عضلات نقش مهمی دارند و چون عضلات عامل اصلی صرف کالری هستند اگر پرورش پیدا کنن با صرف بیشتر کالری، چربی سوزی هم راحتتر اتفاق میفته و فرم بدن هم زیباتر میشه.

هیچ وعده ای از غذای روزانه رو حذف نکنید چون چرخه سوخت و ساز شما به تغذیه منظم وابسته ست، یعنی اگر بدن شما ببینه که در فواصل زمانی منظم تغذیه اون فراهم میشه و میتونه سوختش رو تامین کنه نه تنها به فکر انبار کردن اون نمیفته بلکه مصرف انرژیش رو بیشتر هم میکنه و این یعنی افزایش سوخت و ساز، چربی کمتر و حال بهتر.

در تغذیه روزانه هوشمند عمل کنید و همونطور که حتما میدونید از مصرف غذاهای پر چرب خودداری کنید اما صرفا از چربیهای بد دوری کنید چون چربی غذاها هم دو نوع داره که یکیش مفیده و یکیش مضر، اونهایی که مضر هستند رو خودتون حتما میشناسید اما اونهایی که مفید هستند رو میشه از غذاهایی مثل گردو، آواکادو، زیتون و غیره فراهم کرد که با یک سرچ ساده میتونید منابعش رو بشناسید. اما کم کردن مصرف چربیها تنها یک بخش از قضیه ست و بخش دیگه عدم مصرف کربوهیدراتهای ساده یا مواد قندیه چون این نوع مواد میتونن سریع به انرژی تبدیل بشن و اگر بدن در اون لحظه نیازی به اون همه انرژی نداشته باشه حدس بزنید چی میشه؟ بازم درهای انباری باز میشه و قندی که تبدیل به چربی شده در اون ذخیره میشه، پس بهتره که مصرف کربوهیدارتهای پیچیده رو جایگزین کنید که اینها به آهستگی جذب شده و انرژی بدن رو تامین میکنن و نه تنها باعث میشن دیرتر احساس گرسنگی کنید بلکه شانس ذخیره اونها در قالب چربی کمتر هم هست. این نوع کربوهیدارتها که برخی از اونها نون، سیب زمینی، برنج و غیره هستند رو میتونید باز هم با یک سرچ ساده پیدا کنید. این نکته رو هم اضافه کنم که به دنبال میانبرهایی مثل رژیم کتوژنیک و غیره نباشید چون این رژیمها علی رغم اینکه سریع اثر میکنند، برای همیشه قابل انجام نیستند و چرخه طبیعی جذب و صرف انرژی رو مختل میکنند و نه تنها شمارو وابسته به مصرف عوامل خارجی مثل مکمل ها برای تامین انرژی میکنند بلکه در صورت قطع اونها بازگشت چربی رو تجربه خواهید کرد.

خب تا اینجای کار کلیات موضوع بود که اگر الان اونها رو میدونید میشه گفت دیگه خیلی مبتدی نیستید و حالا وقتشه که یکم حرفه ای تر به موضوع نگاه کنیم:

خوبه که بدونید چربی در بدن خانم ها و آقایون به شکل متفاوتی ذخیره میشه؛ هورمونی تحت عنوان استروژن وجود داره که باعث میشه چربی در نیم تنه پائین و در قسمتهای شکم، پهلو، باسن و ران ذخیره بشه که این هورمون در بدن خانم ها بخصوص تا قبل از یائسگی بالاست و به همین خاطر درصد چربی خانم ها بیشتره و عموما چربی در بخشهایی که گفتم ذخیره میشه و هرچقدر سطح این هورمون کمتر بشه چربی به نیم تنه بالا مهاجرت میکنه و به همین خاطر هست که خانم ها در سنین بالاتر و بعد از یائسگی چربی دور بازو، سینه و بخش فوقانی شکمشون بیشتر میشه و باز هم به همین دلیله که آقایون معمولا در نواحی نیم تنه پائین کمتر دچار تجمع چربی میشن چون سطح استروژن اونها بسیار پائینتر از خانمهاست.

اما دلایل دیگه ای هم وجود دارن که باعث تجمع چربی بخصوص در ناحیه شکم هستن و بسته به شرایط فیزیکی یا سبک زندگی افراد متفاوتند و راهکار خلاصی از دست این قبیل مشکلات هم بسته به صورت مسئله میتونه متفاوت باشه:

چربی زیرجلدی: حالت عمومی چاقی از ناحیه شکم، پهلو، کفل و ران هست و همونطور که از اسمش بر میاد چربی سطحی و زیر پوست محسوب میشه که صرفا نمای زشتی به بدن میده و باعث میشه دلمون بخواد زودتر آبش کنیم اما اگر میتونید با وجود این چربی راه برید، بدوید، از پله ها بالا برید، برقصید، راحت بخوابید و دچار بیماری نباشید و به زبان دیگه سالم زندگی کنید این نوع تجمع چربی برای شما خطری نداره و اگر قضاوت دیگران براتون مهم نیست لازم نیست خیلی نگرانش باشید. اما اگر به زیبایی ظاهرتون اهمیت میدید میتونید از راهکارهای کلی که قبلتر در مورد تغذیه و تمرین براتون نوشتم استفاده کنید به اضافه اینکه از مکمل هایی مثل کافئین در جهت تسریع کاهش چربی هم نفع ببرید.

چربی احشایی: این نوع چربی بین ارگانهای داخلی جمع میشه که بسیار برای سلامتی خطرناکه و ممکنه باعث عارضه کبد چرب، دیابت و ناراحتی های قلبی بشه و علاوه بر همه این مشکلات بر روی ظاهر شما هم تاثیر داره و نسبت سایز دور کمر رو به دور باسن افزایش میده و ظاهر زشتی رو بوجود میاره که در صورت داشتن این نوع چربی چه از ظاهر خودتون خوشتون بیاد چه نه، بهتره که خیلی سریع برای حفظ سلامتیتون غذایهای مضر رو کنار بذارید، حداقل چهار الی پنج روز در هفته به تمرین بپردازید، از غذاهای مونده استفاده نکنید، الکل و سیگار رو فراموش کنید و مصرف مایعات رو افزایش بدید، ضمنا در این نوع تجمع چربی توصیه میکنم بار اضافی به بدنتون تحمیل نکنید و از مصرف مکمل ها حداقل تا زمان بهبود وضعیت خودداری کنید.

شکم تیوپی: اگر شکم شما به شکلیه که انگار یک تیوپ دور کمرتون رو گرفته و ناحیه فوقانی شکمتون بیشتر از زیر شکم برآمده ست این یعنی شما برای مدت طولانی سبک زندگی اشتباهی داشتید و وضعیت تغذیتون اصلا خوب نبوده بنابراین ازونجایی که این شکم یک شبه نیومده انتظار هم نداشته باشید که یک شبه بره! اما هرچه زودتر برای بهبودش تلاش کنید بهتره، پس شروع کنید به مصرف دانه های کامل، نظیر گندم، جو و برنج قهوه ای و از موادی با چربی های غیر اشباع یا اشباع شده زنجیره متوسط نظیر ماهی، روغنهای گیاهی و آجیل خام استفاده کنید و پروتئین مصرفیتون هم از منابع کم چربی نظیر گوشت سفید، تخم مرغ و غذاهای دریایی باشه و یادتون نره که شما فرصت زیادی برای هدر کردن ندارید پس از داشتن رژیم صحیح هیچ موقع به مرخصی نرید!

شکم عصبی/استرسی: شاید شما خیلی تغذیه بدی نداشته باشید و خیلی هم بی تحرک نباشید اما اعصاب تحریک پذیری داشته باشید که در اینصورت استرس بالا به تنهایی میتونه در بدن شما موجب تجمع چربی اونهم از نوع بد بشه که بعضی اوقات ظاهرش شبیه شکم تیوپی و بعضیا اوقات هم به شکل چربی احشایی خودش رو نشون میده، چون در زمان استرس، هورمونی تحت عنوان کورتیزول در بدن افزایش پیدا میکنه که از طرفی باعث تجمع چربی احشایی میشه و از طرف دیگه باعث پرخوری عصبی که این دو عامل دست به دست هم میدن که ظاهر و سلامتی شمارو باهم از بین ببرن، پس باید خیلی مراقب این مورد باشید و تا حد امکان از استرس دوری کنید و به اعصابتون مسلط باشید و بر خلاف زمانی که برای کاهش چربی زیر جلدی کافئین مصرف میکنید اینبار باید از مصرف کافئین خودداری کنید چون خودش یکی از عوامل تشدید هورمون کورتیزول در بدنه! پس میبینید که همیشه نمیشه از یک راهکار ثابت پیروی کرد و باید حواستون به همه جا باشه

شکم هورمونی: اگر میبینید علی رغم رژیم عادی و فعالیت منظم به طور ناگهانی شرایط فیزیکی شما تغییر کرد و شکمتون چرب، بزرگ و شُل و ول شد و اندازه دور کمرتون به بیش از نود سانتی متر رسید که عمده این چربی در نیمه پائینی شکم جمع شده این میتونه یکی از دلایل بهم خوردن سطح هورمونهای بدن شما باشه و خوبه که به متخصص مراجعه کنید چون دلایل مختلفی ممکنه داشته باشه مثلا میتونه ناشی از تیروئید کم کار باشه که در اینصورت بدون درمان، فیت شدن خیلی خیلی سخته یا بطور مثال بالا یا پائین رفتن سطح استروژن یا تستسترون در بدن هم میتونه عامل تجمع چربی بشه و مثال دیگه اینکه اگر طبق نظر پزشک مشکل از میزان مقاومت در برابر انسولین باشه انسولین بالا میتونه از متابولیزه شدن چربی جلوگیری کنه و اون موقعست که استراتژی شما برای کاهش چربی به کل تغییر میکنه و باید ضمن کاهش مصرف کربوهیدارت، مصرف چربیهای مفید و پروتئین رو افزایش بدید و در صورت صلاحدید پزشک از برخی داروها هم استفاده کنید.

شکم سفت و متورم: اگر شکم بزرگ و برآمده ای دارید که از زیر سینه تا زیر شکم برجسته ست و سفت هم به نظر میرسه و اگر حس میکنید صبحها کوچکتره و عصرها بزرگتر میشه، این نشون میده که همه مشکل شما به چربی خلاصه نمیشه و ممکنه منشا مشکلتون نفخ ناشی از عدم تحمل گلوتن، کمبود فیبر و اختلال در هضم غذا باشه که به تدریج میتونه به چربی شکم هم منجر بشه در اینصورت باید مصرف فیبر را از راه سبزیجات بیشتر کنید و آب بیشتری در طول روز بنوشید و از مصرف پروبویتیک ها غافل نشید، همچنین توصیه میکنم که تنفس عمیق را تمرین کنید و گاهی تمرینات وکیوم شکم رو انجام بدید.

شکم الکلی: این مدل شکم به شُل و ولی شکم هورمونی نیست و تا حدودی مشابه شکم متورم هست اما میتونه بدتر از جفتشون باشه چون از نظر فیزیولوژیکی مصرف الکل سوخت و ساز شما رو کم میکنه و جذب چربی رو بالا میبره و علاوه بر این خود الکل در قالب آب جو، شراب و غیره کالری زیادی رو به بدن تحمیل میکنه که هیچ ارزش غذایی نداره و حتی باعث کاهش تستسترون میشه که فروگشت عضلات رو هم شامل میشه. اینجور شکمها خیلی هم دیر آب میشن و راه حلش اینه که اولا مصرف الکل رو قطع کنید، ثانیا تمریناتتون رو افزایش بدید و ثالثا از پروتئین خالص، سبزیجات و میوه جاتی استفاده کنید که بیشتر حاوی فیبر هستند.

شکم بعد از بارداری: معمولا در دوران بارداری شکم فضای بیشتری برای کوچولوی درونش باز میکنه که بعد از زایمان به سختی به حالت اول برمیگرده و وضعیتی رو تحت عنوان دیاستازیس بوجود میاره که ناشی از گسستگی عضلات شکمیه و برای پیشگیری از این مشکل بهتره قبل از بارداری آمادگی بدن رو افزایش داد و بصورت منظم تمرین کرد اما در صورت بروز مشکل بعد از زایمان و برای رفع این مشکل اول توصیه میکنم به پزشکتون مراجعه کنید تا سطح انسولین و وضعیت دیابت رو در بدنتون بررسی کنه و دوم اینکه از تمرینات مقاومتی شکم مثل درازنشست خودداری کنید چون در صورت دیاستازیس ممکنه مشکل عضلات شکم تشدید بشه و در عوض بعد از درمان ابتدایی این مشکل به تقویت عضلات عرضی و عمیق شکم بپردازید و پیاده روی رو جزئی از برنامه روزانتون در نظر بگیرید.

خوب تا اینجای کار یکم پیشرفته تر شد مگه نه؟ حالا ازینجا به بعد میخوایم یکم بیشتر به جنبه پزشکی موضوع نگاه کنیم. چون برخی اختلال عملکردها در ارگانهای مختلف بدن هم میتونه انواع مختلف تجمع چربی بخصوص در ناحیه مرکزی بدن رو ایجاد کنه که برخی از این انواع شبیه مواردی هستند که پیشتر توضیح دادم اما دلیل بوجود آمدنشون متفاوته بنابراین بهتره این موارد رو بدونید تا در صورتی که علائمش در شما وجود داشت پیگیر بررسی و رفع مشکل بشید تا در روند کاهش چربی موفقتر عمل کنید:

از دید نقص عملکرد در بدن و توزیع چربی چهار تیپ شکم وجود دارند:

شکم کبدی: افرادی که به دلیل مشکلات کبدی دچار تجمع چربی میشن معمولا نسبت سایز شکمشون به بقیه بخشهای بدن نظیر دستها و پاها بزرگتره و افرادی که در این دسته قرار میگیرند معمولا دچار مشکلات گوارشی، نفخ، التهاب و حتی کمر درد هستند و در برخی موارد ممکنه درد شانه راست هم احساس بشه. این الگو بیشتر در آقایون اتفاق میفته اما خانم ها هم ممکنه درگیر این مشکل باشند و دلیلش اینه که در طول شب صفرا بطور کامل ترشح نمیشه و تجزیه غذا هم بطور مطلوب اتفاق نمیفته و در کل این دسته از افراد صبحها با قند خون پائین از خواب بیدار میشن و میل شدیدی به مصرف مواد قندی دارند، تحریک پذیری بالایی دارند و بعد از خوردن غذا هم از گرسنگیشون کاسته نمیشه

راه حل کاهش میزان چربی برای این دسته افراد در وهله اول درمان و بهبود وضعیت کبد هست و بعد از اون باید از پروتئین بالا در تغذیه روزانه استفاده کنند تا به حفظ قند خون در سطح مطلوب کمک کنه، همینطور کربوهیدارت ساده رو با پیچیده عوض کنند و از سبزیجات و میوه جات استفاده کنند و هیچ موقع سراغ نوشیدنیهای الکلی و سودا نرن و برای دیتاکس کردن کبد آب رو نوشیدنی مورد علاقشون در نظر بگیرند.

شکم تیروئیدی: برعکس مورد قبلی این یکی بیشتر برای خانمها اتفاق میفته و توزیع چربی برای افرادی که در این دسته قرار میگیرند بصورت سراسری هست و از گردن تا پاها رو شامل میشه و این تجمع چربی بیش از حد بدلیل بالا بودن غیر طبیعی استروژن اتفاق میفته که باعث کندی فعالیت تیروئید و افزایش وزن میشه اما مشکل فقط به چاقی ختم نمیشه و این افراد درگیر مشکلات دیگری نظیر ریختن موی سر، ناخنهای شکننده و دست و پای سرد هم میشن.

اینجور افراد حتی بعد از هشت ساعت خواب کامل شبانه، صبحها خسته و سخت از خواب بیدار میشن و دلشون ضعف میره برای غذاهای چرب و شیرین پس اگر این علائم رو داشتید بهتره که به سرعت پیگیر تشخیص و درمان مشکلتون و کنترل سطح استروژن بدن باشید.

شکم آدرنال: کسانی که دچار این مورد هستند هم از آقایون و هم از خانم ها از اون دسته افرادین که بر اثر بروز استرس و تنشهای شدید دچار اضافه وزن میشن و شکمشون از جلو به سمت پاها حالت افتاده پیدا میکنه و ضمن اینکه سایر قسمتهای دور کمر هم دچار تجمع چربی میشه درگیر کمر درد و خستگی عمومی هم خواهند بود.

از دیگر علائم این افراد اینه که الگوی خواب منظمی ندارند، کم حافظه میشن و شبها میل زیادی به مصرف غذاهای شور پیدا میکنن

اما نکته کلیدی اینجاست که این افراد طبیعتا برای حل مشکل چاقیشون به سراغ رژیمهای محدود کننده و تمرینات پر شدت میرن که همین مورد ضمن منجر شدن به تمرین زدگی حتی میتونه باعث تنش و استرس بیشتر اونها بشه و مشکل رو تشدید کنه بنابراین برای بهبود اوضاع بهتره که اول موارد استرس زای پیرامونشون رو از بین ببرند و دو ساعت قبل از خواب تغذیه سبکی داشته باشند تا از دل ضعفه در حین خواب جلوگیری بشه و بتونن خواب راحتتری داشته باشند ضمن اینکه حتما باید در تاریکی مطلق به خواب برند. این افراد نیاز به تمرین زیاد ندارند و برعکس بهتره که حجم تمرینشون رو کاهش بدن و حتی اگر احساس تمرین زدگی دارند اون رو متوقف کنند تا با رعایت همه این موارد غده فوق کلیوی اونها استراحت کنه و همین موضوع منجر به کاهش وزن اونها هم میشه

شکم کیستی: این مورد تنها برای خانمها رخ میده و شکمشون رو شبیه به یک خورجین میکنه که معمولا تجمع چربی در ناحیه زیرین شکم اتفاق میفته و دلیل اصلیش بالا رفتن بیش از حد استروژن هست و بیشتر برای خانمهایی اتفاق میفته که تازه از بارداری فارغ شدند و تغییرات هورمونی داشتند. قائدگی های شدید، موی زائد صورت، شیوع آکنه مکرر، سردرد، نفخ، کیستهای تخمدانی، درد کمر، زانو و لگن، کاهش میل جنسی، احتباس آب در بدن و افسردگی از جمله علائمیست که این خانمهارو آزار میده و ناگفته پیداست که باید ابتدا برای بالانس سطح هورمونها و از بین بردن کیست ها پروسه درمان رو شروع کنند و در رژیمشون از غذاهای طبیعی و بیشتر مبتنی بر پروتئین و چربی گیاهی استفاده کنند تا هورمون غذاهای گوشتی در فرایند درمانشون اختلالی ایجاد نکنه

خب حالا که کلیات موضوع رو میدونید چند مورد رو به عنوان جمع بندی عنوان میکنم که فکر میکنم الان با من موافق باشید:

اگر علائمی که در این مقاله در خصوص بیماریها عنوان شد رو حس کردید حتما از نظر پزشک و متخصص برای شناسائی و درمان استفاده کنید و مستقیم به سراغ تمرین و تغذیه خودسرانه نرید و فراموش نکنید که وقتی کارها صحیح انجام بشه ساده تر هم میشه

اگر با این علائم روبرو نشدید که امیدوارم اینطور باشه باز هم برای کاهش چربی و زیباسازی بدن خودسر عمل نکنید و این کار رو به مربیان و متخصص این امر بسپارید.

و در آخر یادتون باشه که برای سلامتی و زیبایی خودتون تلاش کنید چون همونطور که گفتم مگه آدم چند دفعه زندگی میکنه که نخواد زیبایی رو تجربه کنه!؟

سایز سینه بانوان و ارتباط آن با تمرین

.

مسئله سایز سینه در پروسه تمرین بانوان ورزشکار زیاد مورد بحث قرار میگیرد، برخی که مایل به افزایش سایز سینه خود هستند به دنبال نوعی برنامه تمرین میگردند که بوسیله آن به این خواسته خود برسند و برخی از افراد هم هستند که نمیخواهند در فرایند کاهش چربی بدن سایز سینه خود را از دست بدهند اما مسئله اینجاست که در ورزش راهکار مناسبی برای این دو خواسته وجود ندارد و اکثریت خانمها بدلیل فقدان اطلاعات کافی یا از مربی خود بدلیل اینکه نمیتواند خواسته آنها را در خصوص تغییر سایز سینه هایشان برآورده کند میرنجند و یا فریب مربی نماهایی را میخورند که در مورد این موضوع اطلاعات کذب میدهند تا افراد مختلف را برای سودجویی مالی جذب کنند، به همین علت در این مقاله با تشریح کامل به این موضوع پرداختم تا اطلاعات کافی را در این زمینه در اختیار شما قرار دهم.

طبق نظریات منتشر شده از دانشگاه جان هاپکینز، ساختار سینه تماما بر پایه ی وظیفه اصلی آن یعنی تولید شیر میباشد. هرچند که سیستم و آناتومی آن پیچیده تر از آن است که به نظر می رسد. این ساختار تنها متشکل از شیر، چربی و بافت نیست بلکه ترکیبی از تمام آنها و سایر اجزاست که در دنباله به آنها اشاره میکنم:

مجاری و نرمه های کوچک (Lobules)

طبق مستندات موسسه ملی سرطان سینه، سینه های سالم بین ۱۲ تا ۲۰ نرمه دارند که آن ها هر کدام متشکل از ۲۰ تا ۴۰ نرمه کوچکتر هستند (مثل تعدادی انگور). طبق گفته های کلینیک مایو، نرمه های کوچک از نوک سینه منشعب شده و کیسه های خالی کوچکی را که حبابچه (alveoli) نامیده می‌شوند نگه می دارند این حبابچه ها توسط شبکه ای از مجاری به هم متصل بوده که وظیفه ی آن ها انتقال شیر در سینه هنگام شیر دادن است.

چربی و بافت

نواحی اطراف نرمه های کوچک و مجاری، متشکل از ترکیبی از چربی، رباط ها و بافت متصل کننده است و بدلیل تفاوت ژنتیکی بین افراد مختلف نسبت چربی و بافت و رباطهای سینه در افراد مختلف تفاوت دارد و در صورتی که نسبت بافت و رباطهای تشکیل دهنده سینه در فردی بیشتر باشد این فرد در پروسه کاهش وزن و چربی بدن سایز کمتری از سینه خود را از دست خواهد داد و برعکس این موضوع هم صادق است.
بافت چربی درون سینه ها، بافت چربی adiposeنامیده میشود و طبیعتا سینه های بزرگ تر چربی بیشتری دارند در حالی که سینه های کوچکتر، کم تر. علاوه بر این میزان چربی بسته به مقطع سنی نیز ممکن است تفاوت کند. خانم های مسنی که به مقطع یائسگی رسیده اند اغلب بافت چربی سینه هایشان بیشتر است در حالی که خانم های جوانتر، بافت ها و رباط ها در سینه هایشان انبوه تر است. یک لایه نازک از بافت متصل کننده به نام لایه پوششی فیبری fascia نیز در این آناتومی وجود دارد که بافت سینه را احاطه کرده و روی ماهیچه سینه ای pectoralis مستقر است.

عضله

از لحاظ فنی، هیچ بافت عضلانی ای در ساختار اصلی سینه وجود ندارد ولی ماهیچه سینه ای pectoralis دقیقا زیر تمام اجزای دیگر سینه قرار دارد و سینه ها را از دنده ها جدا میکند. لذا تمرینات سینه برای خانمها تاثیر مستقیم بر روی افزایش سایز سینه نخواهد داشت اما انجام این تمرینات برای افزایش آمادگی بدن مشابه سایر عضلات ضروریست و باید جزئی از تمرینات هفتگی آنها قرار گیرد.

شاهرگ ها و مویرگ ها

این رگ های نازک مسیر عبور خون حاوی اکسیژن و مواد مغذی به سمت سینه ها هستند. طبق گفته های دانشگاه جان هاپکینز، به طور دقیق شاهرگ درونی پستانی از زیر بافت اصلی سینه عبور کرده و منبه اولیه تامین خون آن است.

گره های لنفاوی lymph nodes و مجاری

این بخش با عنوان سیستم لنفاوی هم شناخته میشود و این شبکه ی گره ها و مجاری پشت استخوان سینه، زیر بغل و بالای ترقوه قرار گرفته که گره های لنفاوی نقش مهمی در حبس کردن مواد مضر و خارج کردن آنها از بدن برای جلو گیری از عفونت ایفا میکنند.
حال که آشنایی با جزئیات این بخش حاصل شد تصور میکنم از این موضوع مطلع شدید که تغییر سایز سینه ها در کنترل تغذیه و تمرین شما نیست اما طبیعتا این موضوع نباید شما را از دستیابی به اندام ایده آل و سلامتی و آمادگی جسمانی که برای هر شخص لازم است باز دارد.

از مصرف پروتئین قبل از خواب تا عضلانی شدن

.

اگر می خواهید در زمان خواب هم عضلات بدن رشد کند پس قبل از آن یک نوشیدنی حاوی پروتئین میل کنید! گذشته از تمام فواید و اهمیت نوشیدنی های پروتئینی بعد از ورزش، نوشیدن یک نوشیدنی حاوی پروتئین قبل از خواب می تواند به طور مؤثری بر بهبود و بازیافت کل انرژی عضلات بدن، ریکاوری عضلات و در نتیجه رشد عضلات بعد از یک ورزش سنگین اثر داشته باشد.

تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۱۲ در مجله پزشکی – علوم ورزشی و تمرینی، محققان اثرات مصرف پروتئین را روی ۱۶ مرد جوان آزمایش کردند. آزمودنی ها بعد از یک تمرین سخت و ۳ ساعت ورزش استقامتی (در ساعت ۸ بعداز ظهر ) بعد از فعالیت ورزشی یک وعده غذایی شامل ۲۰ گرم پروتئن و ۶۰ گرم کربوهیدرات مصرف کرند. ۳۰ دقیقه قبل از خواب نیز ۴۰ گرم پروتئین خالص مصرف کردند. مخصوصا” پروتئین هایی مانند کازئین. پس از آن، نمونه های خون و عضله در طول یک شب گرفته می شود.

بعد از بررسی های انجام شده به دو نتیجه رسیدند:

2- پروتئین قبل از خواب به طور مؤثری جذب و هضم می شود و منبع ذخیره بالای از اسید آمینه آماده مصرف در خون را فراهم می نماید.

2- ۲۲ درصد از آن جهت سنتز پروتئین عضلات و به طور قابل توجهی تعادل پروتئینی کلی را افزایش می دهد.

افزایش سنتز پروتئن عضلات (MPS) حیاتی است چرا که منجر به بهبود و رشد مؤثر عضلات می شود. به علاوه می تواند از تخریب بافت عضلات جلوگیری کند. حفظ MPS در دوز و مقدار بالا می تواند به ساخت آسانتر بدنی کاملا” عضلانی کمک کند.

به طور کلی ۳۰% پروتئین شیر را کازئین تشکیل می دهد.

با این توضیحات شما با مصرف یک نوشیدنی پروتئینی قبل از خواب (در اینجا تحقیق پروتئین مورد استفاده کازئین بوده) می توانید بدن را به رشد طولانی مدت عضلات در مدت زمان خواب که به طور معمول ۸ ساعت است، وادار کنید. انجام دادن این توصیه مثل سپر و حفاظی ارزشمند از تجزیه بافت عضلات در طول شب جلوگیری می کند و به رشد عضلات بدن بیشتر از آنچه تصور کنید کمک می کند. تحقیق فوق روی پروتئین کازئین انجام گرفته است در حالی که برای نمونه های دیگر پروتئین این تحقیق تکرار نشده است. به هر حال پروتئین گیاهی یا هر نوع پروتئینی در نوع خود می تواند موجب نتیجه مشابهی گردد.

غذاهای ممنوع در بدنسازی

.

وقتی به خوردن دانه های روغنی و یا همبرگر می پردازید، به وضوح می دانید که چه کار می کنید. به عنوان یک بدنساز، احتمالاً دارای یک ساختار فیزیولوژیک معین هستید که به شما کمک می کند تا مصرف این مواد غذایی را ممنوع کنید و یا حداقل این که مصرف آن ها را به روزهای تقلب محدود کنید.
اما در این میان مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که حاوی کربوهیدرات ها یا چربی های پنهان هستند. حتی گاهی اوقات ممکن است دچار این تفکر اشتباه بشوید که مصرف آن ها برای بدن تان مفید است، در صورتی که در حقیقت این مسئله درست نیست.
بدنسازان می توانند قبل و بعد از جلسات تمرینی به منظور افزایش فواید عضلانی به مصرف کربوهیدرات بپردازند. همچنین در اوقات معینی از روز نیز می توانند به مصرف چربی های معین بپردازند تا فرآیند هضم را کند کنند. اغلب غذاهایی که حاوی این دو درشت مغذی (کربوهیدرات و چربی فراوان) هستند، موافق با اهداف بدنسازی نیستند. پس با شناخت این مسئله که از کدام غذاها باید دوری کرد و چه جایگزین هایی می تواند مناسب آن ها باشد به توسعه صحیح فیزیک بدنی خود کمک کنید.

تنقلات شکلاتی و کرم دار

بسیاری از نوشیدنی های شکلاتی حاوی چربی، قند و در نهایت کالری های بی شمار هستند. در واقع آن ها دسرهای مایع هستند. پس سعی کنید از مصرف آن ها حتی اگر حاوی شیر یا خامه های سبک بودند خودداری کنید.
گزینه بهتر: بهتر است به جای موارد فوق به نوشیدن قهوه با شکر و یا شیر بدون چربی بپردازید. نوشیدن قهوه با شکر می تواند منجر به افزایش انرژی در شما در زمان قبل از تمرین شود. کافئین موجود در قهوه انرژی سوخت لازم را به جهت تمرین مهیا و فرآیند ریکاوری را تسریع کند.

بیسکویت

بسیاری از انواع بیسکویت ها با چربی های انتقالی و اشباع شده تهیه شده اند. چربی های اشباع شده می توانند منجر به افزایش تستوسترون شوند، اما چربی های انتقالی منجر به افزایش تجزیه و تحلیل در عضلات می شوند. قبل از مصرف آن ها با مطالعه بر چسب راهنما از این موضوع اطمینان حاصل کنید که بیسکویت های مورد انتخاب تان بدون چربی یا حاوی اندکی چربی هستند.

گزینه بهتر:

بیسکویت های نمک دار که تقریباً بدون چربی هستند در این زمینه می توانند انتخاب های مناسبی باشند. اکثر آن ها از کربوهیدرات های سریع الهضم تهیه شده اند. از این نوع از بیسکویت های بدون چربی یا کم چربی می توان قبل و بعد از تمرین مصرف کرد، به ویژه وقتی بدن شما می تواند به صورت موثر از آن ها به عنوان سازنده عضلات استفاده کنند.

کلوچه

اگر شما به دنبال یک منبع کربوهیدراتی برای تهیه سوخت در ابتدای روز هستید، کلوچه های مغزدار به هیچ عنوان جزو بهترین گزینه ها نیستند. مقداری از این کلوچه ها با چربی بارگیری می شوند. اگر شما سعی دارید تا در ابتدای روز مصرف کربوهیدرات خود را افزایش دهید بر روی منابع کربوهیدراتی دیر هضم به جای کلوچه های پرچربی خوشمزه تکیه کنید.

گزینه بهتر:

کلوچه های گندمی یا بدون چربی یک گزینه بهتر در این رابطه هستند. در این راستا می توانید از نان گندم یا جودوسر نیز بهره مند شوید.

سالاد با سس

البته سالاد نقش مهمی در رژیم بدنسازی به لحاظ محتوی سرشار از فیبر، مواد مغذی گوناگون، کالری پایین و خاصیت سیرکنندگی اش دارد. در نتیجه اگر بر روی این ماده مغذی پرخاصیت سس بریزید، در واقع فواید سودمند آن را نابود کرده اید.

گزینه بهتر:

به جای سس می توانید از چربی های سالم، کم کالری و کم چرب نظیر روغن زیتون بهره مند شوید. از آب لیمو نیز می توانید به جای چاشنی استفاده کنید.

ALA چیست؟

.

همه‌‌روزه اخبار جدیدی در مورد محصولی معجزه‌‌آسا منتشر می‌‌شود که بیان دارد این محصول برای سفت کردن و جوان‌سازی پوست مؤثر است و از برخی از این محصولات به‌عنوان ابزاری برای لیفت صورت بدون جراحی یاد می‌‌شود.

برخی از این محصولات ترکیبی هستند، اما در این میان بسیاری از محصولات ترکیباتی هستند که از منابع طبیعی برگرفته‌شده‌اند که ازجمله این موارد می‌‌توان به خربزه‌‌ای نادر که فقط در فرانسه کشت‌شده و یا گل ارکیده‌‌ای که فقط در یک جنگل ناشناخته و مرموز یافت می‌‌شود، اشاره کرد. البته شایان‌ذکر است که هر چه گیاه نادرتر باشد، قیمت محصول نیز بیشتر بوده و افراد بیشتری به دنبال آن خواهند بود. بسیاری از این محصولات به دلیل روش بازاریابی و تبلیغات به محبوبیت رسیده‌‌اند و فقط تعداد اندکی از آن‌ها در آزمایشگاه موردبررسی قرارگرفته‌اند. دوره محبوبیت برخی از آن‌ها بسیار زودگذر بوده و بعد از مدت کوتاهی به فراموش سپرده می‌‌شوند، زیرا محصول دیگری جایگزین آن‌ها شده و به افراد وعده جوان‌سازی پوست را می‌‌دهد.

از سوی دیگر، برخی از این محصولات مؤثر بوده و مطالعات متعددی به‌منظور تائید تأثیر آن‌ها انجام‌شده است. آلفا لیپوئیک اسید یکی از این مواد است. این ماده نه‌تنها برای پوست مفید است، بلکه نقش‌‌های متعدد دیگری را نیز در بدن ایفا می‌‌کند.

ALA چیست ـ یک آنتی‌‌اکسیدان قدرتمند

آلفا لیپوئیک اسید چیست و چه نقشی را برای پوست ایفا می‌‌کند؟

آلفا لیپوئیک اسید یک ماده طبیعی است که در بسیاری از گیاهان و حیوانات یافت شده و در بدن انسان نیز تولید می‌‌شود. این ماده نقش‌‌های بیوشیمیایی متعددی در فیزیولوژی انسان داشته و در تمام سلول‌‌های بدن یافت می‌‌شود.

برخی از نقش‌‌های این ماده به شرح زیر هستند:

آلفا لیپوئیک اسید یک آنتی‌‌اکسیدان قدرتمند است که در بسیاری از عملیات فیزیولوژیکی نقش دارد. همه ما می‌‌دانیم که آسیب اکسیداتیو منجر به افزایش سن پوست ما گردیده و باعث ایجاد چین‌وچروک و همچنین سرطان پوست می‌‌شود. بنابراین، هر ماده‌ای که توانایی پوست ما برای مقابله با آسیب اکسیداتیو را افزایش دهد، منجر به بهبود سلامتی آن گردیده و درنتیجه پوست را بازسازی می‌‌کند.

توجه: آلفا لیپوئیک اسید امروزه به‌عنوان ماده‌‌ای در درمان بسیاری از سرطان‌‌ها استفاده‌شده و نتایج قابل‌‌توجهی ارائه می‌‌دهد. ازجمله کاربردهای این ماده می‌‌توان به درمان سرطان پانکراس اشاره کرد. اگرچه برخی افراد در تأثیر این ماده تردید دارند، اما تحقیقات متعددی بر روی آن انجام‌شده است و تمام آن‌ها تأثیر آلفا لیپوئیک اسید را مورد تائید قرار داده‌‌اند.

بنابراین، بدین نتیجه می‌‌رسیم که اگر آلفا لیپوئیک بتواند به بیماران سرطانی کمک کند، بنابراین استفاده از آن برای پوست آسیب‌‌دیده هیچ ضرری نخواهد داشت. این ماده برای درمان چین‌وچروک، جوش، آکنه، آکنه‌‌های کیستی مفید است.

ALA چیست ـ مولد انرژی سلولی

امروزه در بسیاری از کلینیک‌‌های پوست، درمان به روش IV به یکی از رایج‌‌ترین روش‌‌ها تبدیل‌شده و همواره برای درمان پوست به‌کاربرده می‌‌شود.

این ماده نقش مهمی را به‌عنوان کوفاکتور در تولید انرژی در سلول‌‌ها ایفا می‌‌کند.

توجه: هر یک از سلول‌‌های بدن باید انرژی خود را تولید کنند. بدن ما با محله زندگی ما تفاوت دارد، زیرا در محل زندگی یک نیروگاه وجود دارد که انرژی موردنیاز تمام واحدها را تأمین می‌‌کند. در بدن، هر واحد باید انرژی خود را تأمین نماید.

هر یک از سلول‌‌های بدن از یک دستگاه فیزیولوژیکی به نام میتوکندری برای تولید انرژی استفاده می‌‌کنند. میتوکندری‌‌ها اجزای کوچکی هستند که در داخل هر یک از سلول‌‌های ما قرار دارند. در داخل هر میتوکندری، مسیری بیولوژیک وجود دارد که مواد غذایی را به انرژی تبدیل می‌‌کند که این مسیر را چرخه اسیدسیتریک می‌‌نامند. بنابراین، کربوهیدرات‌‌ها و چربی‌‌ها به مولکولی به نام ATP تبدیل می‌‌شوند که سوخت اصلی سلول‌‌ها به شمار می‌‌رود. آلفا لیپوئیک اسید اصلی‌‌ترین ماده این مسیر است. بدون آلفا لیپوئیک اسید، این چرخه متوقف‌شده و سلول‌‌های ما قادر به تولید انرژی نخواهند بود و درنتیجه به‌زودی سلول‌‌ها با مرگ مواجه می‌‌شوند.

این امر برای انواع مختلف سلول‌‌ها صحت دارد. اگر سلول‌‌های پوست عملکرد مناسبی نداشته باشند، پوست تضعیف‌شده و علائمی نظیر چین‌وچروک و پیری پوست مشاهده خواهند شد. در این شرایط، احتمال ابتلا به سرطان پوست نیز افزایش می‌‌یابد. از سوی دیگر، روش‌‌های درمانی که منجر به افزایش انرژی میتوکندری سلول‌‌های پوست می‌‌شود، منجر به سفتی، شادابی و جوان‌سازی پوست می‌‌شوند. این دسته از روش‌‌های درمانی را می‌‌توان در کنار درمان‌‌های لیزری به‌منظور لیفت پوست صورت و گردن بدون نیاز به جراحی استفاده نمود.

اوزون باعث افزایش انرژی میتوکندری به‌صورت مستقیم می‌‌شود. اگرچه توضیحات علمی این فرایند خارج از گستره این مقاله است، ما در مقاله بعدی به بررسی اوزون خواهیم پرداخت. در این مرحله فقط کافی است بدانیم که تحریک میتوکندری دلیل اصلی ترکیب اوزون با CIA (طب سوزنی القای کلاژن) می‌‌باشد.

ALA چیست ـ ضدالتهاب

آلفا لیپوئیک اسید ماهیت ضدالتهابی دارد.

آیا تابه‌حال پوست آفتاب‌‌سوخته دیده‌‌اید؟ آیا می‌‌دانید آفتاب‌‌سوختگی به‌واسطه التهاب رخ می‌‌دهد؟ آلفا لیپوئیک اسید خاصیت ضدالتهابی دارد و درنتیجه می‌‌توان از آن برای درمان پوست آفتاب‌‌سوخته استفاده نمود.

ALA چیست ـ تأثیرات ضد پیری

آلفا لیپوئیک اسید از طریق مهار فرایند کراس بریجینگ (پیوند سلول‌‌ها) مانع از پیری پوست می‌‌شود.

یکی از ویژگی‌‌های بیوشیمیایی فرایند پیری و بافت پیر، پیوند مولکول‌‌هایی است که باید از هم جدا باشند. این پیوندهای شیمیایی را کراس بریجینگ می‌‌نامند. اگرچه دلیل این پیوند هنوز مشخص نشده است، اما می‌‌دانیم که پروتئین‌‌های موجود در بافت‌‌های افراد پیر تمایل بیشتری به کراس بریج دارند و این امر مانع از عملکرد صحیح آن‌ها می‌‌شود. سفتی عروق نیز یکی از آسیب‌‌های ناشی از کراس بریجینگ است که منجر به تشکیل چین‌وچروک بر روی پوست می‌‌شود.

ALA چیست ـ سم‌‌زدای فلزات سنگین

آلفا لیپوئیک اسید در حذف فلزات سنگین سمی از بدن کمک می‌‌کند.

بدن ما از برخی فلزات به‌عنوان بخش سالم و ضروری فیزیولوژی بدن استفاده می‌‌کند. مس، آهن، روی، منگنز، کروم، مولیبدن و سلنیوم به مقدار کمی در برخی از سلول‌‌ها یافت می‌‌شوند. آهن یکی از اصلی‌‌ترین مواد تشکیل‌‌دهنده هموگلوبین است. سایر فلزات ازجمله سرب، جیوه، کادمیوم و آلومینیوم که معمولاً در رده فلزات سنگین دسته‌‌بندی می‌‌شوند برای بدن سمی بوده و نقشی را در بدن ایفا نمی‌‌کنند. زمانی که یک فرد از این دسته از فلزات استفاده می‌‌کند، نه‌تنها بدن خود را در معرض بیماری‌‌ها و عوارض مختلف قرار می‌‌دهد، بلکه در دفع این فلزات از بدن نیز با مشکل مواجه می‌‌شود. برای مثال، اگر جیوه به‌طور ناخودآگاه در کودکی وارد بدن شما شود، تا آخر عمرتان در بدن باقی‌مانده و منجر به آسیب‌‌های سمی می‌‌شود.

فرایند از بین بردن فلزات سنگین سمی را chelation می‌‌نامند. فلز سنگین خارجی به مولکولی دیگری متصل می‌‌شود که بدن قادر است آن را از طریق یک مکانیسم فیلتر نماید. بدن این فرایند را به‌صورت طبیعی به‌طور محدود انجام می‌‌دهد. فلزات سنگین به همراه مولکول‌‌های متصل شده از طریق ادرار یا مدفوع دفع می‌‌شوند. زمانی که بدن فرد حاوی مقدار زیادی این فلزات باشد، بدن برای دفع سریع آن‌ها به کمک نیاز خواهد داشت. در این موارد، Chelation درمانی انجام می‌‌شود که طی آن فرد از ترکیبات chelating به‌صورت خوراکی یا تزریقی استفاده کرده و بدن را سم‌‌زدایی می‌‌کند.

ALA چیست ـ محلول در آب و چربی

یکی از دلایل اصلی برای مزایای متعدد آلفا لیپوئیک اسید برای فیزیولوژی، قابلیت محلول بودن آن در آب و چربی است. قابلیت حل مواد ازجمله برترین شاخص‌‌های آن‌ها به شمار می‌‌رود. همان‌طور که می‌‌دانیم برخی مواد در آب و برخی دیگر فقط در روغن حل می‌‌شوند. برای مثال، شکر و نمک به‌آسانی در آب حل می‌‌شوند، اما هیچ‌‌کدام از آن‌ها را نمی‌‌توان در روغن حل نمود. از سوی دیگر، کره در آب حل نمی‌‌شود، اما در چربی یا روغن حل می‌‌شود.

می‌‌دانیم که آب و روغن هرگز ترکیب نمی‌‌شوند، این بدین معناست که نمی‌‌توانیم ترکیبی همگن از آب و روغن داشته باشیم. بنابراین، ماده‌‌ای که دریکی از آن‌ها حل شود، در دیگری حل نخواهد شد. آلفا لیپوئیک اسید ازجمله موادی است که از این قاعده مستثنا هست، زیرا در آب و روغن حل می‌‌شود.

دلایل اهمیت حلالیت مواد در بدن به شرح زیر می‌‌باشند که ناشی از دو محیط داخلی در بدن هستند:

الف) محیط هیدروس که از آب تشکیل‌شده است که ازجمله آن می‌‌توان به داخل و خارج سلول‌‌ها اشاره کرد.

ب) محیط آن‌هیدروس که از چربی‌‌ها (لیپید و روغن) تشکیل‌شده است که ازجمله آن‌ها می‌‌توان به غشاهای سلولی اشاره کرد که از چربی ساخته‌شده‌اند. بافت‌‌های لیپیدی ازجمله بافت‌‌های زیرپوست و بخش‌‌هایی از بدن ازجمله بافت سینه نیز محیط آن‌هیدروس تشکیل می‌‌دهند.

مواد شیمیایی فعال ازجمله ویتامین‌‌هایی که باید در آب (هیدروس) فعالیت کنند، به‌منظور عملکرد صحیح به آب نیاز دارند، این در حالی است که برخی از ویتامین‌‌ها محلول در چربی بوده و در محیط‌‌های آبی قادر به فعالیت نخواهند بود و به محیط‌‌های چرب (لیپید) نیاز دارند.

شایان‌ذکر است که حلالیت ازجمله مواردی است که باید در طراحی و تجویز داروها نیز موردتوجه قرار گیرد. برای مثال، دارویی که برای مثانه تجویز می‌‌شود باید حلال در آب باشد تا بتواند در ادرار فعال شود. این در حالی است که داروهای تجویزی برای سینه باید حلال در چربی باشند، زیرا بافت سینه از لیپید تشکیل‌شده است.

درباره مکمل‌‌های آلفا لیپوئیک اسید

مصرف مکمل‌‌های آلفا لیپوئیک اسید برای موارد زیر مؤثر می‌‌باشد:

تقویت دستگاه‌‌ ایمنی

مشکلات عصبی ناشی از دیابت

تصلب شرایین

مزایای آلفا لیپوئیک اسید برای پوست

تاکنون ما با برخی از مزایای آلفا لیپوئیک اسید آشنا شده‌‌ایم، اما در این مقاله قصد داریم به بررسی تأثیر این ماده بر پوست بپردازیم.

این ماده برای تمام سلول‌‌های موجود در پوست مفید‌‌ است. اما سؤال اصلی این است: اگر ما از آلفا لیپوئیک اسید برای پوست آسیب‌‌دیده استفاده کنیم، مؤثر واقع خواهد شد؟ ازنظر تئوری، این روش باید مؤثر باشد، اما آیا این‌طور است؟

متأسفانه، این‌یکی از مواردی است که علم هنوز پاسخی برای آن پیدا نکرده است. بسیاری از نتایجی که به‌طور نظری دارای مزایای متعددی هستند، در صورت استفاده در شرایط بالینی بدون تأثیر هستند. برخی اوقات، زمانی که یک ماده بر روی کشت سلولی اعمال‌شده و مؤثر واقع می‌‌شود، اما در صورت استفاده بر روی موجودات زنده نتیجه‌‌ای حاصل نمی‌‌شود. برخی اوقات نظریه‌‌ها منجر به آسیب می‌‌شوند.

واقعیت این است که هر چه اطلاعات ما بیشتر می‌‌شود، نقاط مبهم بیشتری برای ما ایجاد می‌‌شود که باید به دنبال پاسخ آن‌ها باشیم. فیزیولوژی انسان بسیار پیچیده است و میلیون‌‌ها مکانیسم به‌طور هماهنگ در حال فعالیت هستند و این امر منجر به افزایش پیچیدگی می‌‌شود، درنتیجه نمی‌‌توان همواره پیش‌‌بینی دقیقی از نتایج آزمایش‌ها در شرایط واقعی داشت.

من اولین فردی نیستم که به این موضوع اشاره می‌‌کنم، اما مهندسی داخلی فیزیولوژی انسان همانند تلاش برای درک ذهنیت خداوند است.

نتیجه ـ فواید آلفا لیپوئیک اسید

درزمینهٔ فواید آلفا لیپوئیک اسید آزمایش‌ها متعددی انجام‌شده‌‌اند که برخی از آن‌ها بسیار امیدوارکننده هستند، اما هیچ‌‌یک از مطالعات به نتیجه جامعی دست نیافته‌‌اند. محصولات موضعی حاوی آلفا لیپوئیک اسید تا حدودی در کاهش خطوط و چین‌وچروک صورت مؤثر هستند. بااین‌حال، مطالعات بالینی متعددی برای دستیابی به نتیجه‌‌ای قطعی در مورد بازده آلفا لیپوئیک اسید نیاز است. این امر در مورد تأثیرات ALA در درمان آکنه، آکنه کیستی، آفتاب‌‌سوختگی، لکه‌‌های پیری و … صحت دارد.

خبر خوب این است که بررسی‌‌های اخیر حاکی از تأثیر ALA بر پوست هستند. این ماده کاملاً بی‌‌ضرر بوده و هیچ عوارضی برای پوست ندارد. این در حالی است که برخی محصولات رایجی که امروزه در بازار عرضه می‌‌شوند دارای مضرات متعددی هستند که ازجمله آن‌ها می‌‌توان به تریتینوئین اشاره کرد که افراد دارای پوست حساس نباید به‌هیچ‌عنوان از آن استفاده کنند.