مزایا و عوارض قرص لاغری بلوبری

.

.

امروز میخوایم راجع به یه نوع میوه صحبت کنیم که کمتر فرد ایرانی آن را می شناسد،ولی خوب خواص اعجاب انگیزش اینقدر زیاد هست که شناخت آن لازم و ضروری است.

شاید روزی کشت و برداشت اون هم توی ایران رواج پیدا کنه و از همه مهمتر نام فارسی بهش اختصاص داده بشه.

اسم لاتین این میوه بلوبری است. بلوبری نوعی گیاه گلدار با میوه ای توت مانند به رنگ ابی تیره یا بنفش است. این میوه بومی شمال امریکا می باشد.  همان طور که در تصویر می بینید گل های این گیاه به صورت توپی، سفید رنگ و صورتی رنگ پریده یا قرمزمی باشد.

.

طعم میوه های این گیاه شیرین می باشد.بوته های آن می تواند میوه از ماه می تا ماه ژوئن (به مدت یک ماه )می باشد که البته مدت میوه داری این گیاه را می توان تغییر داد.

 .

واین تحت تاثیر شرایط محلی گیاه مثل ارتفاع و پهنای جغرافیایی می باشد.

این میوه یکی از خوشمزه ترین میوه های تابستانی می باشد. این میوه به ظاهر کوچک نقش موثری در نرم کردن پوست های خشک، ارتقا عملکرد مغز و پیشگیری از سرطان دارد.

مطالعه ای جدید ثابت کرده که موش هایی که در رژیم غذایی آنها بلوبری به میزان فراوان گنجانده شده ، بعد از مدتی چربی شکمی خود را از دست داده اند.

گفتنی است که این نوع چربی ارتباط قوی با ابتلا به دیابت و بیماری قلبی دارد.

از دیگر مزایای بلوبری کاهش کلسترول و ارتقا سطح گلوکز خون می باشد. محققان می گویند که آنتی اکسیدان موجود در بلوبری روش ذخیره بدن و پردازش گلوکز و یا قند را تغییر می دهد. بنابراین خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش می دهد. تاکنون مزایای خوردن میوه ها و سبزیجات به کرات ثابت شده است. اما این تحقیق تاثیر بسزای بلوبری در کاهش چربی شکمی را نشان می دهد.

راجع به تاثیر این میوه در صاف شدن شکم صحبت کردیم، حالا کمی دسته بندی شده تر بررسی می کنیم.

.

جوان کننده پوست

آنتی اکسیدان های موجود در این میوه باعث نرمی پوست می شود. ترکیب آن با آب لیمو و شکر منجر به روشن تر شدن و پوست اندازی می شود.

 .

کمک به مثانه
این میوه مثل کران بری حاوی ترکیباتی است که مانع از چسبیدن باکتری ها به دیواره مثانه می شود. بنابر این امکان عفونت مثانه کاهش می یابد.

.

پیشگیری از سرطان
انتوسیانین های بلوبری – که به آن رنگ مات آبی می دهد- به رادیکال های آزاد (عامل سرطان)حمله کرده و مانع ازرشد سلولهای سرطانی می شود. خوردن تنها نیم فنجان از این میوه در روز این نقش را به خوبی برآورده می کند.

.

غذای مغز
محققان می گویند که این میوه مانع از مشکلات مغزی نظیر از دست دادن حافظه می شود. و این به خاطر آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای موجود در این میوه است.

 .

این محصول لاغری با توجه به اینکه از عصارهی این گیاه گرفته شده است ، لذا هیچ گونه عوارضی متوجه شما نخواهد بود.

خواص کلم بروکلی

بروکلی، از خانواده کلم ها است که بهترین فصل برای استفاده از آن، پاییز و زمستان است. نام بروکلی در اصل از کلمه انگلیسی (Brachium) گرفته شده است که در این زبان معنی شاخه را می دهد. بروکلی برای اولین بار در کشور ایتالیا رشد کرد و بعد کاشت و برداشت این گیاه به سراسر جهان راه پیدا کرد. قسمت خوراکی بروکلی، «سر» آن نامیده می شود که عموما به رنگ سبز است. پس از قطع کردن سر از شاخه اصلی گیاه، در دیگر نقاط آن، سر های دیگری شروع به رشد کردن می کنند. در مورد خواص کلم بروکلی می توان گفت که : به طور کلی بروکلی خواص بسیار زیادی دارد که در ادامه مطلب به بررسی مهم ترین آنها خواهیم پرداخت.

.

خواص کلم بروکلی و لاغری

کلم بروکلی دارای مقدار زیادی آب و فیبر است. به طوری که در هر 100 گرم بروکلی، چیزی حدود 80 تا 90 گرم آب وجود دارد و از سوی دیگر در کلم بروکلی پخته شده، مقدار مناسبی فیبر وجود دارد. آب موجود در کلم بروکلی، باعث کاهش میزان کالری آن می شود؛ در نتیجه خوراکی بسیار مناسبی برای لاغری و کاهش وزن به حساب می آید؛ از سوی دیگر وجود میزان قابل توجهی فیبر در این گیاه، باعث جذب بیشتر آب و در نتیجه احساس سیری پس از خوردن می شود؛ گفتنی است که فیبر موجود در این گیاه، سیستم سوخت و ساز بدن را تنظیم کرده و به لاغری و کاهش وزن، کمک های چشمگیری می کند. به دلیل وجود فیبر و آب مناسب، از کلم بروکلی در سالاد های زیادی استفاده می شود؛ به طوری که امروزه بروکلی، به یکی از عناصر اصلی بیشتر سالاد های سبز تبدیل شده است. 

.

کلم بروکلی، یک غذای کامل

کلم بروکلی دارای یک ماده ای به نام «سولفورافان» است که این ماده از رشد و تکثیر سلول های سرطانی به میزان چشمگیری جلوگیری می کند؛ همچنین برای درمان سرطان های سینه و معده داروی بسیار مناسی است. بروکلی یک آنتی اکسیدان قوی است که سرشار از ویتامین های A و C و K است؛ در نتیجه برای بیماری های التهابی مثل سرماخوردگی، خوراکی مناسبی است. در کنار ویتامین ها و فیبر ها، بروکلی سرشار از  پروتئین گیاهی است؛ در نتیجه از این خوراکی خوشمزه، می توان به عنوان یک مکمل کامل غذایی هم استفاده کرد.

.

.

جهت سفارش و مشاوره تخصصی به تلگرام زیر پیام بدین:

09125757208